volné aminokyseliny
Volné aminokyseliny jsou již rozložené na jednotlivé molekuly a jsou připraveny na rychlé trávení. Jsou vstřebávány do krevního oběhu v tenkém střevě prostřednictvím specifických dopravních systémů. Po vstřebání volné aminokyseliny jsou okamžitě k dispozici pro syntézu proteinů nebo jako zdroj energie.
-
Metabolické využití:
- Proteosyntéza: Volné aminokyseliny jsou klíčové pro nové proteiny, což je nezbytné pro regeneraci tkání a růst.
- Energetický metabolismus: Mohou být metabolizovány pro získání energie, nejsou potřeba jejich použití na zejména proteinů.