nutriční
nutriční (z latinského nutritio – výživa) označuje vztah k výživě, výživovým látkám a jejich působení na organismus.
Nutriční může popisovat:
- hodnotu – např. nutriční hodnota znamená obsah živin, energie a biologicky aktivních látek v potravě nebo krmivu,
- účinek – nutriční účinek označuje, jak jednotlivé složky výživy ovlivňují metabolismus, regeneraci, imunitu či růst,
- strategii – nutriční přístup nebo nutriční terapie znamená cílené využití výživy jako podpory zdraví nebo léčby.
V praxi se pojem nutriční často používá k odlišení účinku založeného na přirozeném působení živin a biologicky aktivních látek, nikoli na farmakologickém principu.
Například u koní může mít nutriční podpora podobu doplňků s obsahem omega-3 mastných kyselin, antioxidantů, probiotik, vitamínů či minerálů, které ovlivňují fyziologické funkce organismu a napomáhají udržení nebo obnovení rovnováhy (homeostázy).