Piperin
přírodní alkaloid černého pepře. Aktivní složka, která je zodpovědná za jeho charakteristickou štiplavou chuť.
Málo rozpustný ve vodě a vysoce rozpustný v alkoholu.
Je důležité zmínit, že naše stránky využívají soubory cookies, díky kterým bude Vás čas,
na našich stránkách efektivnější.
Více informací ZDE.
přírodní alkaloid černého pepře. Aktivní složka, která je zodpovědná za jeho charakteristickou štiplavou chuť.
Málo rozpustný ve vodě a vysoce rozpustný v alkoholu.